广州科学技术学院是专科院校，不是本科院校。广州科学技术学院即广东科学技术职业学院（Guangdong Polytechnic of Science and Technology），学校是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制专科层次普通高等院校。学校成立于1985年，前身是广东省科技干部学院，2003年改制为普通高等学校，2004年被教育部、建设部确认为建设行业技能型紧缺人才培养培训工程试点高校，2010年被教育部、财政部确定为“国家示范性高职院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位。2015年入选国家首批现代学徒制试点单位。2019年12月，被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位（B档）。

材料补充：
1、广州科学技术学院设立的院系主要有：计算机工程技术学院、商学院、应用外语学院、旅游学院、文化与传媒学院、机器人学院、汽车工程学院、建筑工程学院、艺术设计学院、体育健康学院、财会与金融学院、马克思主义学院、创新创业学院、国际合作学院、物联网工程学院、管理工程学院、继续教育学院。

2、广州科学技术学院设立的专业主要有：软件技术、计算机网络技术、移动应用开发、云计算技术与应用、大数据技术与应用、人工智能技术服务、电子商务、移动商务、国际经济与贸易（跨境电商方向）、物流管理、商务数据分析与应用、商务英语、商务日语、应用英语、应用外语（葡萄牙语）、旅游管理、旅游英语、酒店管理、空中乘务、会展策划与管理、文秘、网络新闻与传播、人力资源管理、法律事务。